荷兰豆炒腊肉怎么做好吃法

　　荷兰豆炒腊肉是一道非常美味的家常菜。下面是一份荷兰豆炒腊肉的做法：

　　材料：

　　- 200克荷兰豆

　　- 150克腊肉

　　- 适量葱姜蒜

　　- 适量盐

　　- 适量生抽

　　- 适量料酒

　　- 适量白胡椒粉

　　- 适量食用油

　　步骤：

　　1. 腊肉切成小块，用开水焯水去腥，捞出沥干备用。

　　2. 荷兰豆洗净，去掉两端的须子，切成小段。

　　3. 锅中放入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。

　　4. 加入腊肉翻炒至出香味。

　　5. 加入荷兰豆，炒熟。

　　6. 加入适量盐、生抽、料酒、白胡椒粉，翻炒均匀。

　　7. 炒至荷兰豆熟透即可上桌。

　　小贴士：

　　1. 腊肉本身带有咸味，所以在加盐时要适量。

　　2. 炒腊肉时可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他调料增加口感。

　　希望这个做法对你有帮助，祝你做菜成功！