早上吃什么既养胃又营养方便，可以考虑以下几种食物：
1. 燕麦片：燕麦富含纤维和维生素B，有助于维持胃肠功能正常运转。可以选择用牛奶或酸奶泡热燕麦片，再加入一些水果块和坚果，既健康又方便。
2. 酸奶：酸奶含有益生菌，有助于维持肠道健康，缓解胃部不适。选择低脂或无脂酸奶，并可以加入一些水果或坚果调味。
3. 水煮蛋：蛋白质是身体所需的重要营养，水煮蛋是一种简单又营养的早餐。搭配全麦面包或蔬菜，可以提供更全面的营养。
4. 果蔬汁：新鲜的果蔬汁富含维生素和矿物质，有助于促进胃肠健康。可以搭配不同种类的水果和蔬菜，制作自己喜欢的混合果蔬汁。
5. 全麦面包：全麦面包富含膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，预防便秘。可以搭配一些牛油果、鸡蛋或火腿等健康的配料制作三明治。
早餐对胃肠健康十分重要，应选择容易消化和富含营养的食物，同时加入一些蔬果，保持营养均衡。避免油腻、辛辣和过于刺激的食物，对胃肠道有负面影响。
