当然可以。玉米莲藕排骨汤是一道传统的汤菜，可以根据个人口味的喜好加入各种配料。香菇具有独特的香味和口感，可以增加汤的鲜味和风味。将香菇切片或者整颗加入汤中煮熟，可以让整道汤更加美味丰富。
香菇含有的酶类物质能分解食物中的大分子，帮助营养吸收，搭配莲藕的健脾功效，对腹胀、消化不良有辅助改善作用。排骨中的钙磷比例均衡，配合莲藕的锰元素参与骨基质形成，对骨质疏松、关节疼痛有预防效果。湿热体质者建议减少花生用量，避免加重体内湿气。
