榴莲和面粉可以做榴莲酥饼。
材料:
- 200克榴莲肉
- 200克面粉
- 100克牛油
- 50克砂糖
- 适量的蛋液(用于刷在饼皮上)
步骤:
1. 将榴莲肉去皮去核,放入搅拌机搅拌成糊状。
2. 将牛油和砂糖放入碗中,用电动搅拌器搅拌至混合均匀。
3. 加入榴莲糊,继续搅拌均匀。
4. 将面粉倒入碗中,用刮刀搅拌成团。
5. 把面团放在保鲜膜中,冷藏30分钟。
6. 取出面团,分成小块,用擀面杖擀成圆形薄饼。
7. 将擀好的饼皮放在烤盘上,刷上蛋液。
8. 预热烤箱至180℃,将烤盘放入烤箱中,烤约15-20分钟,或直到饼皮呈金黄色。
9. 取出饼皮,放凉后即可享用榴莲酥饼。
注意:烤箱温度和烤制时间根据个人烤箱情况可能有所不同,需根据实际情况调整。

1.从食物成分来看:龙虾和榴莲在成分上没啥直接的冲突。2.从口感和消化角度:龙虾肉质鲜美,口感Q弹,榴莲则是香甜软糯。要是你本身消化不太好,同时吃太多龙虾和榴莲,可能会给肠胃增加负担,引起腹胀、消化不良啥的。
