1.先将生栗子洗净，用刀背或尖刀在栗子表面划出一条长线。
2.将栗子放入热水中煮沸，煮约5分钟左右。这时用勺子或筷子沿着划好的线位置将外皮轻轻剥离。
3.将剥好外皮的栗子冲洗干净，再用厨房巾稍微擦干，即可食用或用于烹饪。
4.如果想要更加容易剥皮，可以将栗子放入冷水中浸泡15分钟，然后再进行以上步骤。
想要煎出外焦里嫩、口感绝佳的牛排，关键在于火候、时间与调料的精准把控。高温能迅速锁住肉汁，保证牛排内部鲜嫩多汁。一块完美的牛排，外皮金黄酥脆，内里肉质粉红柔嫩，切开后肉汁四溢，令人垂涎欲滴。
