以下是制作咸米饭的步骤和技巧：
材料：
米饭、食盐、水
步骤：
1. 将米饭洗净后放入电饭锅中，加入适量清水（一般是米饭的1.2~1.5倍），并浸泡20分钟左右。
2. 在电饭锅上火前，加入适量的食盐，根据口味调整用量，一般是每500克米饭加2~3克左右的食盐。
3. 按下电饭锅开关，等待自动煮熟即可。
技巧：
1. 煮米饭时加盐的时机很重要，是在电饭锅开始工作前加入，这样可以使食盐均匀渗透到米饭中，让米饭更加美味。
2. 煮好的米饭不要立即开盖子，等待一定时间再开，让米饭更加鲜美松软。
3. 如果想要米饭更加香甜，可以在泡米饭的水中加入一些姜片，这样可以让米饭的口感更好。
