早上可以把玉米做成玉米粥或玉米面包,搭配一些热量适中、营养丰富的食材,如牛奶、豆浆、鸡蛋、红枣、核桃等,还可以加入一些蔬菜、水果、坚果等,既美味又营养。例如,可以喝一杯玉米牛奶、吃一个玉米煎鸡蛋卷、搭配一些水果坚果的玉米面包三明治等。
要煮出又甜又香的水果玉米,只要选新鲜带皮的玉米,搭配正确的煮制步骤和提味小技巧,就能锁住它本身的脆甜,还能激发出浓郁的谷物香。