熟鹅蛋黄怎么做好吃

  熟鹅蛋黄可以用来做各种美食,例如蛋黄酥、蛋黄挞、蛋黄酱等等。以下是一些简单易做的熟鹅蛋黄的做法:

  1. 煮蛋法:将鹅蛋放入锅中,加水煮开,转小火煮8-10分钟,然后取出蛋黄备用。

  2. 蒸蛋法:将鹅蛋放入蒸锅中,蒸10-12分钟,然后取出蛋黄备用。

  3. 烤蛋法:将鹅蛋放入预热至180℃的烤箱中,烤10-12分钟,然后取出蛋黄备用。

  4. 煮腌蛋法:将煮熟的鹅蛋黄放入盐水中腌制3-5天,直至变成腌蛋。

  以上是几种常见的做法,可以根据自己的口味和喜好进行调整。

炒孜然羊肉怎么做

炒孜然羊肉怎么做

1.选肉与处理首选羊后腿肉或里脊肉,这两个部位肉质细嫩且脂肪分布均匀。转大火倒入滑好的羊肉片,快速翻炒10秒后淋1汤匙生抽提鲜。


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排骨怎么做才嫩?

1.选对部位是关键想让排骨嫩,第一步得挑对肉!这种排骨肉质细腻,脂肪分布均匀,炖出来又嫩又香。2.腌制有讲究,别偷懒排骨别直接下锅!大概40分钟到1小时,具体看排骨大小,用筷子一戳能轻松扎透就说明熟了。


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