可以一起做，例如可以做成芹菜干豆腐炒肉丝、芹菜干豆腐汤等菜品。但干豆腐需要事先泡发并加工煮熟，以确保口感和安全。芹菜和干豆腐都是富含纤维的食材，一起食用可以促进肠胃蠕动，有助于消化。
羊肉切薄片时逆着纹理切，这样炒出来不塞牙；芹菜斜着切段，比直切更入味。2.火候控制是关键热锅凉油，油温六成热时下羊肉，快速划散，变色立刻盛出，别炒太久，不然肉会老。
