可以一起煮。绿豆和红枣混合煮可以起到滋补身体,补充营养,解热解毒,润肺止咳等功效。煮的时候建议红枣先洗净,放入锅中加水煮10分钟,然后再加入洗净的绿豆,煮至绿豆熟烂即可。可以根据个人口味再加入适量的冰糖或蜂蜜增加甜度。
1.选材与泡发银耳选淡黄色、朵形完整的干货,避免过白可能经过硫熏。期间每隔10分钟用汤勺顺时针搅拌10秒,防止粘锅的同时促进胶质析出。3.出胶与口感提升技巧银耳泡发时加1勺淀粉,能吸附杂质并让胶质更易释放。