肠道中存在着一种称为肠道菌群的微生物群落，它们能够分解和消化我们食物中的部分成分，比如纤维素、淀粉等。这些微生物会将这些物质转化为对人体有益的营养物质，比如维生素、氨基酸等。肠道壁上的上皮细胞也分泌了多种酶，如肠腺素、脂肪酶、蛋白酶等，能够分解和吸收我们的食物。这些机制共同作用，使得我们的肠道能够充分吸收食物中的营养物质，同时排出体内无用或有害的物质。肠道被消化的同时也在发挥着消化的作用。
还有苹果、香蕉这些水果，它们不仅纤维丰富，还含有果胶，能调节肠道菌群，让肠道里的有益菌越来越多，维持肠道的健康环境。除了酸奶，泡菜、纳豆这些发酵食物也不错，它们同样富含益生菌和活性酶，能改善肠道的消化功能，增强肠道的免疫力，让肠道更健康。
