材料：
银耳10克、红枣10个、莲子20克、冰糖适量、水适量
做法：
1.银耳提前用凉水泡发，泡软后撕成小块备用。
2.红枣去核，莲子洗净备用。
3.将银耳、红枣和莲子放入锅中，加适量清水。
4.大火煮沸后转小火煮30分钟。
5.加入适量冰糖调味，再煮5分钟即可。
小贴士：
1.银耳提前泡发，这样可以将其中的杂质清除干净。
2.煮好的银耳汤可以加入一些椰浆或者牛奶，增加口感。
3.如果喜欢酸甜口味，可以在翻煮时加入几片枸杞。
白果还有一定的药用价值呢，能润肺止咳，和猪肚一起炖，既好喝又养生。3.猪肚炖山药：山药可是个好东西，口感绵软，营养丰富。鸡肉的鲜美和猪肚的醇厚相互交织，炖出的汤味道浓郁极了。鸡肉富含蛋白质，猪肚能增强体力，两者一起炖，营养又滋补。
