海参的营养成分非常丰富，搭配以下食材可以使其营养价值更高：
1. 鸡肉：海参含有丰富的胶原蛋白和矿物质，搭配鸡肉的高蛋白质，有助于促进肌肤弹性和修复。
2. 鲍鱼：海参和鲍鱼的营养成分相似，搭配可增强营养价值。
3. 菠菜：菠菜含有丰富的铁元素，搭配海参可促进铁元素的吸收利用。
4. 红枣：红枣富含维生素C和B族维生素，搭配海参可增强免疫力和促进肝脏排毒。
5. 橄榄油：橄榄油含有不饱和脂肪酸，搭配海参可促进脂肪代谢和血液循环。
泡发得提前3天准备，用干净无油的容器，放纯净水冷藏泡发，每天换2次水，泡到海参变软、能捏动为止。2.处理食材搭配炖海参别光炖它自己，加点料更香！如果一次吃不完，泡发好的海参可以冷冻保存，但炖好的汤最好当天喝完，别反复加热。
