通草具有补血、活血、清热等功效，常用于妇女产后补血、乳汁淤滞等症状的治疗。炖排骨汤加入适量的通草，可以有助于促进乳汁分泌，缓解乳汁淤滞等问题。但是通草具有清热泻火的功效，不宜过量食用，否则容易导致肠胃不适等问题。建议在医生或中医师的指导下合理使用。
通草排骨汤的正确熬法要先给排骨去腥预处理，控制通草用量在10克以内，在排骨炖至半软后再加通草慢炖，避免通草久煮失效，具体操作步骤如下：1预处理食材：准备500克猪肋排、5克左右通草，可以根据喜好加一点花生或者玉米增香。
