海参需要放在冰箱中保存,因为它是一种海产品,容易腐败。放在冰箱中可以延长它的保质期,并防止细菌的生长。海参还可以通过冷冻保存更长时间,并且冷冻的海参可以保持原有的口感和营养价值。如果您购买了新鲜的海参,建议将其放在冰箱中保存,以确保其新鲜和美味。
炸好的葱油别倒,留着炒海参用,这油里全是葱的精华,比普通油香十倍!水开后放海参,转小火咕嘟10分钟,让海参吸饱汤汁。最后撒点葱花,把之前炸脆的葱绿段垫在盘底,海参往上一摆,这卖相直接拉满!