可以放在一起煮,但需要注意烹调时间和火候。牛肉和虾的烹调时间不同,如果一起煮的话,可能会导致牛肉过熟,而虾还未熟透。所以可以先将牛肉煮熟,再加入虾一起煮,或者先将虾煮熟,再加入牛肉一起煮。也要掌握好火候,避免过火或者火候不足。
生牛肉腌制关键在于去腥、嫩肉、调味,按选料、处理、调味三步操作,轻松腌出美味牛肉。这样腌好的牛肉,不管是炒着吃、烤着吃,还是做牛肉汤,味道都超棒,鲜嫩多汁,香气扑鼻。