制作红薯粉的步骤如下：
材料：
- 红薯 500克
- 干淀粉 100克
步骤：
1. 将红薯去皮，切成小块。
2. 将红薯放入蒸锅中蒸熟。
3. 将蒸熟的红薯放入碗中，用勺子将其压成泥状。
4. 将干淀粉筛入碗中，搅拌均匀。
5. 将搅拌好的面团放在台面上，用手揉搓成条状。
6. 将面条切成小块，将其放入沸水中煮熟。
7. 捞出沥干，晾干后即可食用或保存。
做好的红薯粉块可以用来煮汤、炒菜或做成各种小吃。
白心红薯，以其独特的甜糯口感，深受食客们的喜爱。新鲜、表皮光滑、无斑点的白心红薯是最佳选择。用流动清水轻轻搓洗红薯表面，去除泥土和杂质，确保食用时的卫生。虽然白心红薯本身甜度已足，但在制作甜品时，适量添加蜂蜜或白糖，能进一步提升风味。
