黄豆和豆浆机配合使用会比较好喝,因为豆浆机会将黄豆充分打碎,使得豆浆口感更加细腻。如果想要增加豆浆的口感和营养价值,可以添加适量的花生、黑米、杏仁等坚果类食材一起打磨成豆浆,这样会让豆浆更加浓郁、香甜。
1.先挑拣再处理:把新鲜黄豆摊开,仔细挑出那些有虫眼、发霉或者干瘪的坏豆子,只留下饱满完好的。2.选对容器装起来:晾干的黄豆可以找个干净、密封性好的容器来装,像玻璃罐、保鲜盒都行。3.合理放置在冰箱:把装好黄豆的容器或者保鲜袋放进冰箱冷藏室就行。