炒栗子可以直接食用，也可以用来制作甜品或者配菜。以下是几种吃法：
1. 直接食用：将炒好的栗子剥壳，食用即可。
2. 炒栗子配饮料：炒栗子搭配热茶或者咖啡食用，口感更佳。
3. 栗子饭：将炒好的栗子与米饭搭配煮熟成栗子饭，口感香甜。
4. 栗子糕：将炒好的栗子磨成粉，加入少许糖、油和水，制成栗子糕。
5. 栗子鸡：将炒好的栗子加入鸡肉一起煮，香味四溢。
但需注意，若胃痛伴随恶心、呕吐或胃出血症状，应避免食用鸡蛋，以免加重胃部负担。乳糖不耐受者虽与鸡蛋无直接关联，但若胃痛由消化不良引起，需注意鸡蛋与乳制品同食可能加重腹胀症状。
