建议将新鲜猪肝放入密封袋中，挤出内部的空气，然后放入冰箱冷藏室保存。保存时间不要超过24小时，以保持z佳口感和品质。如果需要长时间保存，可以将猪肝切成小块或薄片，放入密封袋中，然后冷冻保存。在使用前，将其解冻，然后按照需要进行烹饪。
1.搭配青椒炒着吃：青椒那股子清爽劲儿，和卤猪肝的醇厚香味简直是绝配！青椒切成小块儿，和卤猪肝一起下锅快炒，青椒的翠绿和猪肝的深红，看着就让人有食欲。2.搭配洋葱凉拌：洋葱那股子辛香味儿，跟卤猪肝的咸香特别搭。
