海参和鸡肉、猪骨、鲍鱼、冬菇、枸杞、红枣等食材搭配煲汤，可以营养丰富、味道鲜美。其中，海参和鸡肉、猪骨搭配可以滋补身体、延缓衰老；海参和鲍鱼、冬菇搭配可以提高免疫力、滋补肝肾；海参和枸杞、红枣搭配则可以补血养颜、调节内分泌。
1.短期冷藏保存法如果计划在1-2周内食用新鲜野生海参，冷藏是最佳选择。若需运输，可将海参放入保温箱，底部铺满碎冰，顶部覆盖保温层，可维持24小时新鲜度。每天更换一次碎冰并检查海参状态，若发现冰块融化过快或海参体表发黏，需立即处理。
