鱿鱼怎么弄来吃好吃

　　以下是几种鱿鱼的做法：

　　1. 煮法：将鱿鱼放入沸水中煮3-5分钟，捞出后切成薄片。可以搭配酱油、芥末酱、葱姜等调料食用。

　　2. 炒法：将鱿鱼切成小块，用葱姜蒜爆炒，加入适量盐、鸡精等调味品即可。

　　3. 烤法：将鱿鱼切成小块或切成花瓣形，用盐、胡椒粉、橄榄油腌制，放入烤箱内烤10-15分钟即可。

　　4. 炸法：将鱿鱼切成小块，裹上淀粉后放入热油中炸至金黄色，捞出后可以搭配秘制酱汁食用。

　　注意事项：

　　1. 鱿鱼烹饪时间不宜过长，否则口感会变硬。

　　2. 炸鱿鱼时油温不宜过高，以免炸糊。

　　3. 鱿鱼选择新鲜的，不宜过期。