肚子响是由于胃肠道内的气体、液体或粪便在移动过程中摩擦产生的声音。这是正常的生理现象，通常不会引起健康问题。肚子响可能会在饥饿或进食后出现，因为这些活动会影响胃肠道内的运动和气体的移动。如果肚子响伴随着腹部疼痛、腹泻、便秘、消化不良或其他症状，那么就有可能是疾病或消化系统问题的表现，需要就医检查。
大蒜素还可能刺激到舌头上的味蕾和神经末梢，导致舌头根部出现辣感。有些人的口腔黏膜或舌头可能存在微小的损伤或炎症，使得他们对大蒜素的刺激更加敏感。大蒜让舌头根感到辣是因为其含有的大蒜素具有强烈刺激性。
