牛肉饺子可以配上芹菜、胡萝卜、豆芽、大白菜、蘑菇等蔬菜来搭配。这些蔬菜营养丰富,口感清爽,可以增加饺子的口感和营养价值。可以考虑将蔬菜切成细碎的丝或者小块,然后与牛肉混合搅拌,再包成饺子,可以让口感更加好。
别把冻饺子直接扔进冷水里解冻,这样反而容易让饺子皮吸水变软,下锅一煮就破。2.水里加点“秘密武器”煮冻饺子时,水里撒一勺盐或者滴几滴食用油,这俩都是“防破神器”!