可以放萝卜和玉米，这样可以增加汤的口感和营养。建议在煮排骨汤之前，先把萝卜和玉米清洗干净，切成适当大小的块状，然后和排骨一起煮。煮的时间要根据食材大小和硬度来确定，一般可以煮到排骨熟烂，萝卜和玉米也变软了即可。
红萝卜含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉，减轻胃肠负担；莲藕中的鞣质具有收敛作用，可缓解腹泻，同时其膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘。
