据营养学专家介绍，鸡蛋和豆浆不会相克，但两者不宜同食。原因是鸡蛋富含蛋白质和脂肪，而豆浆中含有丰富的植物蛋白和碳水化合物，同时也含有一定量的植物纤维素，两者同时进入人体会导致消化不良。建议分别食用，或者在不同餐次食用。
黑豆富含花青素和植物蛋白，核桃中的亚油酸和维生素E能抗氧化，两者搭配堪称“胃黏膜修复剂”。-空腹喝豆浆易刺激胃酸分泌，最好搭配面包、馒头等主食，且单次饮用量不超过300毫升。
