以下是制作海参的步骤：
1. 海参一般是干制的，需要先泡软。
2. 将泡软的海参放入清水中煮沸，煮10-15分钟，然后捞出。
3. 海参煮熟后，用清水冲洗干净，去除泡发过程中的杂质。
4. 在海参上面切几刀，方便入味。
5. 将海参和自己喜欢的食材煮在一起，例如煮汤或煮炖菜，可以根据个人口味和喜好搭配其他的食材。
6. 煮的时间一般是约30分钟左右，等到海参和其它食材都熟透，就可以关火了。
提示：海参具有凉性，若是体质虚寒者，不宜多食，以免影响身体健康。
尤其在春节等传统节日期间，海参作为高档礼品的需求更是激增，导致价格进一步上涨。优质的海参形态完整、色泽均匀、弹性良好，且含有丰富的营养成分，价格自然更高。
