1. 准备材料:牛排、盐、黑胡椒粉、橄榄油、蒜头、迷迭香、黄油
2. 牛排拍成一定厚度,用盐和黑胡椒粉擦匀,均匀地刷上橄榄油。
3. 烤箱预热至200℃,将烤盘放入烤箱中预热。
4. 蒜头和迷迭香剁碎,加入黄油中搅拌均匀。
5. 把牛排放入预热好的烤盘上,放入烤箱中烤大约5分钟,然后将烤盘拿出来,翻面,再涂抹上蒜香黄油。
6. 将烤盘放回烤箱中,继续烤大约5-7分钟左右,再次取出烤盘,把剩余的蒜香黄油淋在牛排上。
7. 把牛排装在盘子里,配上蔬菜沙拉或烤蔬菜。
8. 完成了,就可以享受美味的烤牛排了。

2.调味要温和小孩味觉敏感,别用重口调料。3.烹饪方式选对炒牛肉用中小火快炒,肉变色就关火,别炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最经典,番茄炒出汁再下牛肉,酸甜开胃。