1.选择新鲜的银耳，先将银耳泡发至膨胀，洗净。
2.将银耳放入漏网中冲洗掉沙土，再用清水多次漂洗，使其表面干净无杂质。
3.将银耳放入锅中，加入足够的清水，以银耳为主，加入适量冰糖，开小火煮。
4.煮至水开后，将火调小，慢慢熬煮，煮至汤变浓稠，呈现胶状。
5.熬煮过程中不断搅拌，以防银耳粘锅或煮糊。
6.如果时间紧，可以将银耳提前用开水烫一下，这样能够缩短熬煮时间，同时也有利于熬出胶质。
7.如果想要更加快速地熬出胶，可以使用高压锅等工具，但需要注意火候掌握，避免煮糊或烫伤。
大部分生理性肠鸣可通过简单操作快速缓解，病理性肠鸣需要对症干预才能解决。1.先排出肠道积气：如果是吃了产气食物、积食引发的肠鸣，先起身慢走几分钟，用手掌顺着顺时针方向轻揉肚脐周围，也可以试试膝胸卧位，帮助积气快速移动排出，一般十来分钟就能止住肠鸣。
