家庭版咸米饭的做法如下：
材料：
- 大米：2杯
- 水：适量
- 盐：1茶勺
步骤：
1. 将大米洗净后，放入米饭锅中。
2. 加入适量的水，一般是2杯水加入2杯大米中，或者根据锅的说明书加入适量的水。
3. 加入1茶勺盐，将锅盖盖上。
4. 将锅放在火上，大火煮开后转小火煮10-15分钟。
5. 当水分被米饭吸收干后，关火，让米饭在锅中焖5-10分钟。
6. 打开锅盖，用刀或勺子划开米饭，松散比较容易食用。
家庭版咸米饭做好后，可以作为主食搭配各种菜肴食用。
1.选料和浸泡是关键先把藜麦和大米按1:2的比例备好，藜麦别选颜色发暗的，得挑颗粒饱满、闻着有淡淡米香的。2.水量和火候得拿捏准把泡好的藜麦和大米倒进电饭煲，加水的时候比平时煮白米饭多加半指节的水量。
