以下是猪腰汤的做法：
材料：
- 猪腰 500 克
- 姜 3 片
- 葱 2 根
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 猪腰清洗干净，去除筋膜和血管，切成薄片，加入料酒腌制 10 分钟。
2. 姜和葱分别切成片和段备用。
3. 热锅冷油，将葱姜爆香。
4. 加入猪腰煸炒至变色，加入清水。
5. 大火煮沸后转小火煮 30 分钟。
6. 加盐调味，关火即可食用。
还可以按个人口味加入其它蔬菜、调料等，例如：胡萝卜、木耳、香菇、白胡椒粉等。
而且黑豆富含蛋白质和膳食纤维，核桃能补脑益智，红枣又能补血养颜，营养搭配超棒，喝起来香甜又健康。从营养方面讲，黑豆和花生都是优质蛋白的来源，燕麦富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，这组合又好喝又营养。
