糯米粉做糍粑的方法如下：
材料：糯米粉、水、白糖、油、芝麻
步骤：
1. 将糯米粉加入碗中，加入适量的水和糖，搅拌均匀，成为面团。
2. 取一小块面团，揉成条状。
3. 将条状面团切成小块，取一块压扁成圆形。
4. 在圆形状的面团中央加入适量的白糖。
5. 把面团包裹起来，搓成球状。
6. 烧开水，将球状糍粑放入锅中焯烫，等到糍粑浮起来就可以捞出来。
7. 把糍粑滚上芝麻，再淋上少许油即可。
提示：糍粑的糯米粉和水的比例需要掌握好，太多会太硬，太少会太软，一般来说是一份糯米粉加一份水。
祝您制作成功，享用美食！
