牛肉怎么做适合孩子

  1. 烤牛肉串:将牛肉切成小块,在串上,烤至金黄色。

  2. 牛肉汤:将牛肉和蔬菜一起煮,加入适量的盐和胡椒粉,煮至熟透。

  3. 炒牛肉:将牛肉切成小块,加入蔬菜和调味料一起炒,直到牛肉变色熟透。

  4. 煎牛肉:在锅中加入少量油,把牛肉煎至两面金黄色,可加入适量的佐料调味。

  5. 牛肉卷:将牛肉片加入蔬菜和米饭,在卷饼或薄饼上卷起来。

炒孜然羊肉怎么做

炒孜然羊肉怎么做

1.选肉与处理首选羊后腿肉或里脊肉,这两个部位肉质细嫩且脂肪分布均匀。转大火倒入滑好的羊肉片,快速翻炒10秒后淋1汤匙生抽提鲜。


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排骨怎么做才嫩?

1.选对部位是关键想让排骨嫩,第一步得挑对肉!这种排骨肉质细腻,脂肪分布均匀,炖出来又嫩又香。2.腌制有讲究,别偷懒排骨别直接下锅!大概40分钟到1小时,具体看排骨大小,用筷子一戳能轻松扎透就说明熟了。


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