黑豆搭配以下食材可以制作出美味的豆浆:
1. 糯米:将黑豆和糯米混合磨制成豆浆,口感更加浓郁,营养更加丰富。
2. 黄豆:黑豆与黄豆搭配磨制,口感细腻,口感更加柔滑。
3. 红枣:将黑豆和红枣一同煮制,可以增加豆浆的甜度,同时还能提升豆浆的营养价值。
4. 芝麻:黑豆和芝麻搭配磨制,口感更加浓郁,且富含蛋白质、钙等营养成分。
5. 燕麦:燕麦可以降低黑豆的苦味,同时还能增加豆浆的营养价值。
黑豆富含花青素和植物蛋白,核桃中的亚油酸和维生素E能抗氧化,两者搭配堪称“胃黏膜修复剂”。-空腹喝豆浆易刺激胃酸分泌,最好搭配面包、馒头等主食,且单次饮用量不超过300毫升。