冰糖泡橄榄怎么做好吃

　　材料：

　　橄榄、冰糖、水

　　做法：

　　1. 将橄榄洗净，放入锅中加水。

　　2. 开火煮沸，煮5分钟左右，让橄榄松软。

　　3. 捞出橄榄，用刀在表面划两个口子。

　　4. 把煮橄榄的水倒掉，加入适量的水和冰糖，开火煮溶。

　　5. 将橄榄放回锅中，再次开火，用小火煮15-20分钟，让橄榄充分入味。

　　6. 等锅中的水分浓稠，冰糖浸润进入橄榄中，就可以出锅了。

　　小贴士：

　　1. 橄榄的大小不同，煮的时间也会不同，可以先试吃一颗，觉得软糯了就可以出锅了。

　　2. 冰糖可以根据个人口味放，如果喜欢甜味可以多放一些。