1. 准备所需的材料：糯米粉、温水、汤圆馅料（自己喜欢的口味）。
2. 糯米粉过筛，放入碗中。
3. 逐渐加入温水，同时用筷子或手指搅拌松开，直到形成不粘手的面团。
4. 将面团揉成条状，切成小块。
5. 用手按扁小块，放入适量的汤圆馅料，用手将面皮包裹住馅料。
6. 把揉好的汤圆放入滚水中，等待水再次煮沸，煮熟即可食用。
1.水没烧开就下锅很多人图省事，冷水或者温水直接丢汤圆进去煮，结果外皮都煮烂了，里头还是硬邦邦的。3.没点凉水“激”一下煮汤圆跟煮饺子有点像，水开后点1-2次凉水，能让水温短暂下降，避免汤圆外皮过度膨胀破裂，同时让内馅有足够时间熟透。
