中筋面粉怎么做饼

  要做中筋面粉的饼,可以尝试以下步骤:

  材料:

  - 中筋面粉500克

  - 温水250毫升

  - 盐适量

  - 油适量

  步骤:

  1. 将中筋面粉倒入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。

  2. 逐渐加入温水,边倒边搅拌,直至揉成光滑的面团。

  3. 面团揉至表面光滑,用塑料薄膜包住,静置20分钟。

  4. 将面团分成若干等份,搓成小球状。

  5. 取一份小球面团擀成薄饼,大小适宜。

  6. 平底锅加热,加入适量油,待油热后下入擀好的饼,一面煎至金黄色。

  7. 煎好的饼翻面,另一面同样煎至金黄色即可。

  注:可以根据自己的口味添加葱花、芝麻等调料,做成口感更丰富的饼。

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2.调味要温和小孩味觉敏感,别用重口调料。3.烹饪方式选对炒牛肉用中小火快炒,肉变色就关火,别炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最经典,番茄炒出汁再下牛肉,酸甜开胃。


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