可以的。苹果和银耳都有润肺、滋润皮肤等功效，一起煮汤能够增强营养价值，可以帮助缓解咳嗽、喉咙干燥等问题。建议将苹果去皮切块，将洗净后的银耳浸泡30分钟，与适量的水一起煮烂即可。具体的烹饪步骤可以根据自己的口味加入红枣、冰糖、莲子等配料。
银耳汤当然可以放苹果。2.从安全性和营养来说，银耳和苹果不存在成分相冲的问题，也不会生成有害人体的物质，反而营养能互补——银耳富含植物胶质和膳食纤维，苹果自带果胶、维生素和抗氧化成分，搭配着吃营养更均衡。
