冬萝卜需要在种植后100-120天左右才能收获。具体时间会受到气候、土壤和育种品种等因素的影响。当冬萝卜的顶部部分露出土面并变得宽大、圆形时，就可以收获了。收获时应将冬萝卜根系完整地取出，但不要用力拉扯，以免破坏冬萝卜。
1.当然可以一起吃：红萝卜和土豆都是常见的根茎类蔬菜，营养成分上没有冲突，一起烹饪完全没问题。红萝卜的甜味和土豆的绵软口感结合，做出来的菜孩子也会很喜欢哦！
