1. 先将红豆洗净并浸泡4-6小时，让其吸足水分。
2. 在水中加入一些碱性物质，如小苏打或食用碱粉，可以加快红豆软化的速度。
3. 将红豆放入锅中，加入清水，水量要稍微多一点。
4. 开大火烧开水，然后切换小火慢慢煮，不断搅拌，防止红豆糊底。
5. 当红豆发软、煮烂、没有硬心时，即可关火。
6. 如果想要更快速的泡发，也可以使用高压锅或电压力锅进行煮熟。
7. 最后将红豆捞出，用凉水冲洗一下，去除表面的浮沫和杂质即可。
1.调整饮食结构，减少产气食物摄入老放屁最常见的原因是饮食中产气食物过多。建议先减少这类食物的摄入，比如把豆类换成米饭或面条，用苹果、香蕉代替西蓝花。日常饮食尽量清淡，少油少盐，避免加重肠胃负担。
