米线比面条消化更快。因为米线通常是用米粉做的，而米粉更容易被胃酸分解，因此更容易消化。相比之下，面条通常是用小麦粉做的，小麦粉含有较多的淀粉和蛋白质，需要更长的时间来被身体消化和吸收。个人的消化系统和身体状况也会影响消化速度，因此每个人的情况可能不同。
干米线，以其独特的口感和丰富的烹饪方式，深受食客们的喜爱。然而，很多人在家煮干米线时，常会遇到米线煮不软或易断的问题。其实，掌握几个小技巧，就能轻
