材料:
糯米粉250克、清水200毫升、白砂糖适量、食用油适量
步骤:
1.将糯米粉和白砂糖混合均匀,倒入适量的清水中,用手揉成面团。
2.将面团分成大小均匀的小球,压扁成薄饼。
3.平底锅倒入适量的食用油,加热至七成热,放入糯米饼,煎制至两面金黄即可。
小贴士:
1.煎糯米饼时火不要太大,以免糯米饼煎糊。
2.加入白糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点可以多加一些。
想要做出汤汁奶白、肉鲜菜香不膻不腻的羊肉炖白菜豆腐,选带一点肥的鲜羊肉,先炒后炖出香,最后放白菜豆腐吸味,做出来味道最好。