面粉做油条怎么做

　　材料：

　　中筋面粉250克，水150克，酵母3克，盐2克，白糖10克，油适量。

　　步骤：

　　1、将酵母加入温水中融化，面粉、盐、糖混合均匀，加入酵母水，搅拌成团。

　　2、揉面至光滑，盖上湿布醒发1小时。

　　3、将面团取出，再次揉至松软，分割成小段，搓成长条，稍稍压扁。

　　4、将油加热至六成热，放入油条，中火炸至两边金黄，捞出沥油即可。

　　5、炸好的油条可以撒上白芝麻或者葱花，或者蘸上酱油，调料可以根据个人口味随意搭配。