1. 准备食材：面粉、水
2. 将面粉加入大碗中，逐渐加入水，并用手揉成团。
3. 将揉好的面团放到桌面上，用手揉搓成长条状。
4. 将长条状的面团放到面板上，用擀面杖慢慢擀平。
5. 将擀好的面条放到热水中，煮熟。
6. 捞出煮好的面条，放入冷水中冲洗一下。
7. 把面条放入碗中，加入自己喜欢的调料即可享用。
最后撒点盐和葱花，酸酸甜甜的汤汁特别适合月子期间没胃口的时候喝，牛肉软烂好消化，还能帮助下奶呢！这粥口感绵软，山药健脾，牛肉补铁，特别适合产后虚弱需要慢慢调理的妈妈，喝完浑身都暖乎乎的。
