1. 清洗干净:将大葱的泥土和脏物清洗干净,晾干水分。
2. 切断顶部:将大葱的顶部切断,去掉枯萎的部分。
3. 置于冰箱:将大葱放入保鲜袋中,去掉袋中多余空气,然后放在冰箱中的蔬菜保鲜室中,保持低温存放。
4. 密封保存:如果没有保鲜袋,可以用保鲜膜或锡纸将大葱包裹好,然后放入冰箱中保存。
5. 不要切碎:切碎的大葱容易受到氧化,从而容易变质,所以不要切碎大葱,尽量保持完整。
4.拌制装盘:把处理好的大葱段或者葱丝放进大碗里,把调好的酱汁缓缓倒进去,用筷子或者勺子从下往上轻轻翻拌,让每一根葱都裹上酱汁。把拌好的大葱装进盘子里,一道清爽可口的拌大葱就做好啦,赶紧尝尝吧!