可以一起炖，但是煮的时间应该要分别控制。因为羊排和猪排的肉质和口感不同，所以煮的时间也会有所不同。如果一起炖的话，煮的时间应该以羊排为主，待羊排煮烂后再加入猪排，否则猪排可能会过烂。为了使口感更佳，可以先将羊排和猪排分别焯水后再进行炖煮。
2.搭配食材和炖煮：腊猪排骨本身味道浓，得配点清淡的食材中和一下，比如白萝卜、莲藕或者玉米，这些都能吸油增香。3.调味和收尾：腊猪排骨本身有咸味，炖好后先尝尝再放盐，别一上来就撒一大把，容易咸过头。
