为了让虾干烤出来容易剥的口感，可以采用以下方法：
1. 先用温水浸泡虾干片，让其柔软一些。
2. 把虾干放入烤箱中，以170-180度的温度烤约10-15分钟。
3. 取出烤好的虾干，让其冷却一下。
4. 用手轻轻一抽即可将虾干片剥下来，味道和口感更佳。
注意事项：
1. 烤箱温度和时间可根据个人口感和烤箱性能进行调整，建议掌握好时间，避免虾干烤焦或过干。
2. 烤制前可在虾干上刷一些油或调味料，增加口感。
3. 烤好后的虾干片建议置于通风干燥处晾晒一段时间，口感更佳。
白果还有一定的药用价值呢，能润肺止咳，和猪肚一起炖，既好喝又养生。3.猪肚炖山药：山药可是个好东西，口感绵软，营养丰富。鸡肉的鲜美和猪肚的醇厚相互交织，炖出的汤味道浓郁极了。鸡肉富含蛋白质，猪肚能增强体力，两者一起炖，营养又滋补。
