冻的饺子怎么煮皮不破

  以下是冻饺子煮皮不破的方法:

  1. 准备一口大的砂锅或宽口平底锅,煮水至沸腾。

  2. 把冻饺子放入沸水中,不要一次放太多。

  3. 煮沸后,加入1杯冷水,再次煮沸。

  4. 重复上述步骤,直到饺子浮起,再煮5分钟。

  5. 关火,等待饺子沉到底部,再用勺子把饺子捞出来。

  6. 把饺子放在碗里,淋上香油或花生酱,即可食用。

  这种方法可以使饺子皮变得更加柔软,能够避免在煮的过程中皮破裂。

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