白萝卜炒海带做法：
1. 白萝卜去皮，切成丝状；海带洗净切成小段。
2. 锅中加适量油，烧热后放入葱姜爆香。
3. 放入白萝卜丝翻炒片刻，加入少量盐和糖调味。
4. 加入切好的海带，大火快炒几下。
5. 换小火焖煮2-3分钟，让海带和白萝卜熟透入味。
6. 最后加少许醋，拌匀即可。
温馨提示： 炒的时候注意火候，轻轻翻炒，以免海带炒老。
对于喜欢烹饪的人来说，干海带还能作为烘焙材料，如加入面包或蛋糕中，增添一抹独特的海洋风味。海带的咸香与面点的甜软完美结合，让人回味无穷。干海带的吃法多种多样，无论是凉拌、炖汤、烘焙还是炒食，都能让人感受到来自海洋的馈赠。
