要让水煮玉米又甜又香，可以尝试以下方法：
1. 先将玉米去掉外层的叶子和丝，洗净后切成2-3段。
2. 锅中加水，放入一些盐和糖，水开后放入玉米段，盖上盖子煮约10-15分钟，直至玉米变软。
3. 把玉米捞出来，放入烤箱（不需要预热）或微波炉中，烤2-3分钟至表面微焦。
4. 撒上一些芝士粉或撒上一点香菜碎，即可享用。
如果想让水煮玉米更甜一些，可以在煮玉米时加入一些椰汁或牛奶，或者可以用糖水代替普通的水来煮。
玉米不去雄大多是生产中节省人工成本的选择，或是特殊生产场景的需求，并不是玉米本身不能去雄，合理去雄反而通常能实现增产。目前农业劳动力成本上涨，玉米去雄需要逐株操作，大规模种植的话需要投入大量工时，很多农户为了压缩种植开支，就会省略去雄这一步。
